Wisst Ihr eigentlich das es heute genau nur noch 177 Tage sind bis zum Jahres Ende? Interessant oder? So schnell kann ein ganzes Jahr vorbei sein, und dennoch haben wir noch immer sehr viel Zeit Wunderbare geschichten zu schreiben und Euch allen unsere Grüße da zu lassen.
Zudem ist heute bergfest das heißt das Wochenende ist schon in sicht und winkt und grinsend zu
Wer Martin Luther King ist, braucht man sicher niemandem erzählen aber wusstet ihr, dass heute ein besonderer Tag für diesen herausragendsten Vertreter im gewaltfreien Kampf gegen Unterdrückung und soziale Ungerechtigkeit war?
Nicht? Dann lest weiter.
Heute vor 55 Jahren zieht Martin Luther King am „Freiheitssonntag“ mit 36.000 Anhängern zum Rathaus von Chicago und heftet 48 Thesen, in denen er Verbesserungen der Wohn-, Bildungs- und Arbeitsverhältnisse anmahnte, an die dortige Metalltür. Das war zwei Jahre nachdem er den Friedensnobelpreis erhalten hatte, und nicht einmal zwei Jahre vor seiner Ermordnung.
zum Wochenende senden wir euch liebe Grüße und dazu ein Coctail Rezept. Ja ich glaube das Bunte Ding gefällt euch. Probiert hab ich es auch. Und es schmeckt :D
Zutaten für den Maui Mule:
1 Teebeutel Butterfly Pea Flower-Tea 300 ml Wasser 4 cl Beeren-Wodka-Likör 2 cl Wodka 2 cl Limettensaft 50 ml Maracujasaft 100 ml Ginger Beer 6 EL Crushed Ice
Und dazu wünschen wir euch ein sonniges Wochenende. Liebe Grüße das Team vom Happiness
Liebes Forum Team, Wir hoffen ihr hattet einen guten Start in die neue Woche, unsere Vampire sind mal wieder auf der Jagd und unsere Ur Vampir Familie nun diese sitzen in einer Bar zusammen.
Auf diesem Wege wünschen wir euch noch einen schönen Abend
Zubereitung Den Wodka mit dem Aprikosenlikör, der Grenadine, dem Zitronensaft und dem Maracujasaft in einen Cocktailshaker geben und gut durchmischen. Eiswürfel in ein Glas füllen und anschließend den Cocktail hineingeben. Mit etwas Minze dekorieren und servieren.
Zum Cocktail fehlt nur noch gute Musik aus unserer Jukebox! Also aufgepasst...
Geschafft! Endlich ist die Woche um und wir hoffen sehr, dass das Wetter jetzt endlich mal was trockener wird. Zudem hoffen wir auch sehr, dass es euch und euren Mitgliedern gut geht und euch nichts passiert ist.
Jetzt genießen wir erstmal das Wochenende und essen auch brav immer den Teller leer, damit die nächste Woche wieder sonniger wird. Mal schauen, vielleicht bringen wir unsere Zombies ja dazu, einen Sonnentanz zu machen...
Na, das ist ja schonmal ein Anfang. Ein angenehmes Wochenende wünscht euch das Team von
───── Maybe the sun is just another form of a void, but instead of emptiness, all you feel is burning. ───── •THROUGH THE ASHES• ────────── Wir wünschen allen mitlesenden einen erholsames Wochenende ──────────
Gedanklich sind wir jetzt besonders bei den Leuten, die in dem Hochwasser und den Überschwemmungen fest sitzen, die weite Teile des Landes erreicht haben. Passt auf euch auf und sorgt für euch und eure Liebsten.
Nicht den Kopf hängen lassen auch wenn es vielleicht schwer fällt. Es gibt immer noch Möglichkeiten das Beste daraus zu machen. Passt bitte alle auf euch auf!
Heute ist der Tag der Eiscreme....zumindest in den USA. Dennoch wollen wir es uns nicht nehmen lassen diesen Tag auch bei uns in Kyoto zu feiern. Die Temperaturen steigen bei uns immerhin auch durch die Decke. Wie könnte man sich also besser abkühlen als mit einem Eis? Damit ihr auch etwas Abkühlung bekommt haben wir euch eines unser Lieblingsrezepte rausgesucht: MOCHI EIS! Lecker, schnell und passend aus unserer Heimat!
Die Zutaten die ihr für die Füllung benötigt: ♦ 4 kleine Kugeln Eis eurer Wahl
Die Zutaten die ihr für den Teig benötigt: ♦ 300 g Klebreis - Mehl ♦ 300 ml Wasser (für extra Geschmack könnt ihr auch einen Tee eurer Wahl nehmen) ♦ 100 g Zucker ♦ 100 g Tapiokastärke, Speisestärke geht allerdings auch ♦ Wahlweise könnt ihr auch etwas Lebensmittelfarbe hinzu geben ♦ etwas Öl
Die Zubereitung: Zuerst halbiert ihr die Eiskugeln und formt daraus kleinere Kugeln damit diese auch perfekt in die Mochi passen. Solange ihr den Teig macht, stellt ihr die kleinen Eiskugeln ins Gefrierfach damit sie wieder aushärten.
Als nächstes mischt ihr das Klebreismehl, das Wasser und den Zucker (Wahlweise noch die Lebensmittelfarbe) in einer Schüssel zusammen so das ein klebriger, gleichmäßiger Teig entsteht. Achtet darauf das keine Klümpchen im Teig sind.
Nun bestreicht ihr eine Mikrowellen geeignete Schüssel dünn mit Öl und füllt den Mochi Teig hinein. Anschließend deckt ihr die Schüssel mit etwas Backpapier ab und stellt sie in die Mikrowelle. Dort erhitzt ihr den Teig für 4-6 Minuten bis darauf ein zäher, klebriger Teig geworden ist, der sich leicht aus der Schüssel nehmen lässt.
Nun bemehlt ihr Eure Arbeitsfläche und auch eure Hände mit der Stärke und legt den Teig darauf. Vorsicht der Teig ist sehr sehr heiß! Teilt nun kleine Stücke von dem Teigklumpen ab und formt ihn zu gleichmäßigen Fladen. Tipp: Am besten lässt sich dies mit einem Glas machen nachdem ihr den Teig flach ausgerollt habt. Diese lasst ihr nun abkühlen.
Jetzt geht es ans befüllen mit dem Eis. legt eines der kleinen, zuvor gefrosteten Eishälften, in die abgekühlten Fladenteile und form daraus eine Teigkugel. Sobald ihr alle Fladen befüllt habt, friert diese wieder ein damit das Eis nochmals fest wird und nicht das komplette Mochi aufweicht. Fertig ist auch schon euer Mochieis. Klingt schwerer als es ist und schmeckt einfach Traumhaft gut! Ein letzter Tipp zum Schluss: Lass die Mochi bevor ihr sie essen wollt, vorher etwas antauen. So lassen sich die Mochi besser essen.
Nun genießt euren Restsonntag und lasst euch euer Mochieis schmecken!
Liebe Nachbarn, wir wünschen euch noch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die neue Woche, nun unsere Vampire lassen es sich gut gehen und machen eine Bar mal wieder unsicher und wer weiß was sie sonst machen, dass werden wir wahrscheinlich nie erfahren, denn auch sie haben so ihre Geheimnisse.
Unsere gewohnten Sommercocktails legen diese Woche mal eine Pause ein. Die Umstände welche sich zur Zeit im Real-Life vieler abspielen verlangen einfach nicht nach freudiger Sommerlaune. Wir wollen viel lieber Trost und Kraft für alle spenden, die gerade mit den Überflutungen zu kämpfen haben. Wir hoffen, das den Menschen in den Hochwassergebieten schnell geholfen wird. Das sie die nötige Kraft aufbringen um mit den emotionalen und materiellen Schäden irgendwie umgehen können. Selbst bei uns im Maryland gibt es einige die davon betroffen sind. Unter euren Mitgliedern sicher auch. Ich habe Hochachtung vor jedem, der etwas spenden kann. Egal ob finanziell oder als Sachspende. Jede Hilfe zählt!
Einen Song aus unserer Jukebox haben wir euch wie gewohnt mit gebracht. Weil Musik ist immer gut. Egal wie es einem geht :) Also aufgepasst...
Terra de Inventado
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07.07.2021 20:07
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